Descripción
Un hongo silvestre valorado por su textura suave y sabor delicado y aromático. Perfecto para risottos, salsas, guisos, cremas y platos veganos, el rebozuelo añade un toque natural y sofisticado a tus recetas. Remoja el rebozuelo en agua tibia durante 15-20 minutos y utiliza también el agua infusionada para potenciar el sabor de tus preparaciones.
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