Descripción
Un hongo silvestre muy valorado por su aroma intenso y sabor profundo y sofisticado. Perfecto para salsas, guisos, carnes, risottos y platos gourmet, la colmenilla es un ingrediente exclusivo que eleva cualquier receta a una experiencia única. Remoja la colmenilla en agua tibia durante 20-30 minutos y utiliza también el agua infusionada para potenciar el sabor de tus preparaciones.
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