Descripción
La lenteja Ston Verdina es una variedad gourmet reconocida por su color verde intenso, textura suave y sabor delicado. Perfecta para preparar platos sofisticados como cremas, ensaladas y guisos ligeros, es ideal para una dieta saludable y equilibrada. Esta lenteja destaca en recetas con pescado y mariscos, aportando un toque exclusivo a la cocina mediterránea.
Remojo: 2-8 horas. Tiempo de cocción: en olla convencional 60-90 minutos o en olla a presión 30 minutos.
Origen: Norteamérica
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