Descripción
La alubia Pinta Especial destaca por su piel rojiza con manchas oscuras, su textura cremosa y su sabor intenso. Perfecta para guisos, cremas, ensaladas y recetas tradicionales, es una opción saludable y nutritiva.
Remojo: 10-12 horas. Cocción: en olla convencional 1-2 horas o en olla a presión 30-45 minutos.
Origen: Castilla y León
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