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La alubia del Ganxet es una variedad tradicional de Cataluña, conocida por su forma curva, textura cremosa y sabor delicado. Perfecta para recetas clásicas como alubias con butifarra, ensaladas, cremas y guisos, es una opción ideal para una dieta saludable y equilibrada.
Remojar durante 10-12 horas. Tiempo de cocción: olla convencional 1-2 horas o olla a presión 20-30 minutos.
Origen: Cardedeu
| Peso | N/D |
|---|---|
| Pes | 200 gr, 300 gr, 400 gr, 500 gr, 600 gr, 700 gr, 800 gr, 900 gr, 1 kg |
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