Descripción
La mongeta Caparrón és una varietat típica del nord d’Espanya, molt apreciada pel seu color vermellós fosc, textura cremosa i sabor intens. Ideal per a plats tradicionals com guisats contundents, cremes i estofats, és perfecta per a una alimentació saludable i equilibrada.
En remull: 12-16h. Temps de cocció: olla 1-2h o olla a pressió: 30-45min.
Origen: Castella i Lleó

Valoraciones
No hay valoraciones aún.