Descripción
Es una especia aromática muy valorada por su sabor intenso y su gran versatilidad. Con un toque cálido y ligeramente picante, es perfecta para realzar tanto platos dulces como salados, además de aromatizar infusiones y bebidas. Proviene de brotes florales secos, es 100% natural y libre de aditivos. Úsalo entero en sopas, guisos, arroces, infusiones o postres, y retíralo antes de servir para evitar un sabor excesivamente fuerte.
Beneficios:
El clavo es una fuente rica en antioxidantes y cuenta con propiedades digestivas y antibacterianas. Su sabor y aroma únicos lo convierten en un ingrediente esencial para una cocina creativa y saludable.
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