CURRI MADRAS DOLC

Description

DESCRIPCIÓ: Curri de madras dolç

ORIGEN: Índia

INGREDIENTS: Coriandre, comí, aholva, mostassa, caiena, cúrcuma mòlta, gingebre, fonoll, farina de blat de moro, canyella i sal

CARACTERÍSTIQUES: El curri madras dolç és una barreja amb cúrcuma. El curri  madras es pot utilitzar indistintament per cuinar verdures o carns i posseeix un sabor molt fort amb una aroma molt marcada. El curri és beneficiós per als problemes cardiovasculars i hepàtics. A més, s'han trobat al curri certes propietats que semblen ser molt efectives per prevenir l'Alzheimer.

AL·LÈRGENS: conté mostassa i productes derivats. Pot contenir traces de fruita seca, traces d'api i traces de grans de sèsam i productes derivats.