Descripció
Coeu el bulgur, amb 2 mides i mitja d’aigua per una de bulgur durant 15 o 20 minuts. Deixeu reposar uns minuts abans de servir. Les receptes amb bulgur són molt semblants a les de l’arròs. S’utilitza sobretot per elaborar tabbuleh.
Origen: França

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.