Descripció
El pebre negre en gra és una de les espècies més apreciades arreu del món per la seva aroma intensa i sabor picant equilibrat. Procedent de grans seleccionats i assecats amb cura, és ideal per donar profunditat i caràcter a qualsevol plat, des de carns i peixos fins a salses i amanides.Molt recomanable moldre’l just abans de servir per conservar tot el seu aroma. Ideal per a carns, peixos, verdures, sopes i plats creatius.
Beneficis:
El pebre negre és ric en antioxidants i ajuda a estimular la digestió. És un ingredient essencial en la cuina mediterrània i internacional.
Origen:
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.