La farina de blat de força és ideal per a elaboracions que requereixen una gran elasticitat i estructura, gràcies al seu alt contingut en gluten. És perfecta per preparar pans, masses fermentades, pizza, brioixeria i altres receptes que necessiten una bona capacitat de llevat.
Aporta una massa més resistent i una millor retenció de gasos, aconseguint resultats esponjosos i amb bona estructura. És una opció essencial per a elaboracions de forn amb acabat professional.
9999 en estoc
Selecciona
La farina de blat de força és ideal per a elaboracions que requereixen una gran elasticitat i estructura, gràcies al seu alt contingut en gluten. És perfecta per preparar pans, masses fermentades, pizza, brioixeria i altres receptes que necessiten una bona capacitat de llevat.
Aporta una massa més resistent i una millor retenció de gasos, aconseguint resultats esponjosos i amb bona estructura. És una opció essencial per a elaboracions de forn amb acabat professional.
| Pes | N/A |
|---|---|
| Pes | 200 gr, 300 gr, 400 gr, 500 gr, 600 gr, 700 gr, 800 gr, 900 gr, 1 kg |
Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.
Carrer Major de Sarrià 148, Barcelona
Dilluns a Divendres: 10:00 a 14:00 i 17:00 a 20:30.
Dissabte i diumenge: 10:00 a 14:00.
+34 931 059 665
info@mitjavilaslowshop.com
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.